仁布特色小吃全攻略
仁布县位于西藏日喀则中部，其小吃融合高原特色与藏式工艺，是体验当地生活的关键。
- 青稞糌粑：用青稞炒面手工揉制，搭配酥油茶食用，是藏民早餐首选，营养丰富且耐寒。
- 酥油茶：以酥油、茶叶和盐熬制，香浓醇厚，本地人常在小茶馆享用，驱寒暖身。
- 风干牦牛肉干：天然风干制成，肉质紧实有嚼劲，是日常零食和待客佳品。
- 藏式血肠：用牦牛血和青稞填充，蒸煮后切片食用，风味独特，常见于节庆场合。
- 酸奶糌粑团：糌粑混合自制酸奶，酸甜软糯，深受妇女儿童喜爱。
觅食贴士：前往仁布县城集市或路边小摊，观察本地人聚集的店铺，通常价格实惠且味道正宗。建议清晨前往，体验糌粑与酥油茶的组合，搭配牦牛肉干作为便携零食。尊重当地习俗，食用时避免浪费。